HIGASEICHA Сушенная водоросль Модзуку, 10 г

Высушенная водоросль модзуку (мозуку) с острова Окинава. Сушенная водоросль не отличается по свойствам и вкусовым качествам от свежей. Преимущества сушенной водоросли - простота и долговременное хранениею

100 % высушенная водоросль модзуку.  В этом продукте не используются красители и пищевые добавки. Содержит рекордно высокое содержание фукоидана.

Способ приготовления:Возьмите необходимое количество сушеной водоросли модзуку и залейте ее водой на 2-4 минуты. В воде водоросль мозуку увеличивается в размерах в 20 раз. После этого, слейте воду и добавьте в водоросль: пару капель уксуса или лимона,  свежего тертого имбиря  или свежего мелко нарезанного огурца. Сочетание с этим продуктами - традиционный способ подачи мозуку. В супы водоросль добавляется в сухом виде перед подачей. Так же водоросль можно добавлять в салаты, употреблять с рисом.

Еще один рецепт с сухой водорослью - это легкий суп. Для этого необходимо залить водоросли кипятком (небольшим количеством, вода должна покрывать водоросли) и добавить по вкусу немного соли, имбиря, ложку соевого соуса и пару капель кунжутного масла. Суп готов.

Состав полезных веществ (на 100г): фукоидан  43.2 г, калий 455 мг, кальций 725мг, магний 662 мг, железо 8,28мг

Упаковка: 10 г . Размер упаковки 15,8 см на 25, 5 см

Хранить в прохладном месте, избегать прямых солнечных лучей, влажности.