KOSHIHARI Японский рис- самый высококачественный японский рис, лучше не бывает, сорт Кошихари. Прекрасен как диетическое питание, хорошо усваивается желудком, утоляет голод на долгое время не поставляя при этом избытка калорий и вредных веществ. Подходит для приготовления суши.
Приготовления риса: Промыть в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. Рекомендуется перед варкой замочить рис на 30 минут. Затем залить водой из расчета 200-220 г на 150 г крупы и поставить на огонь. После закипания варить под крышкой 2 минуты, затем уменьшить огонь и варить еще 4−7 минут, выключить огонь и оставить на 10−12 минут, не открывая крышку. .